Le strutture rispondono alle esigenze e ai desideri più diversi: nelle aziende agricole, ad esempio, è possibile collaborare attivamente alla raccolta dei prodotti ortofrutticoli, assistere alla mungitura di capre e asini e partecipare alle attività didattiche proposte dagli stessi agriturismi.

Gli amanti dello sport possono usufruire delle attrezzature sportive (mountain bike, sci, campi da beach volley, cavalli per passeggiare fra i boschi, ecc.) messe a disposizione dalle strutture ricettive.

Anche chi in vacanza ama scoprire sapori nuovi non resterà deluso: i piatti piemontesi, cucinati con materie prime di origine locale vi condurranno in un modo di vere prelibatezze.