La Riserva di pesca si divide in tre tratti principali: giallo, blu e verde. Il primo tratto, quello giallo, parte dalla frazione di San Bartolomeo e arriva fino al ponte della Certosa. Il tratto blu inizia dal ponte della Certosa e arriva fino al ponte del villaggio Ardua, mentre il tratto verde, interamente nel territorio del Parco Naturale, inizia da villaggio Ardua per arrivare fin quasi alla confluenza con il torrente Saut. Nell'ultimo tratto della Riserva è possibile praticare la pesca a mosca, utilizzando ami senza ardiglione o schiacciati.

Nella Riserva vengono seminate ogni giovedì trote fario e salmerini (questi ultimi solo nel tratto giallo). Il permesso da pesca ha validità giornaliera e dà diritto alla cattura di 5 trote. Le tariffe variano in base al tratto di torrente scelto: si parte dai 20 euro del tratto giallo, per arrivare ai 25 euro del tratto blu e ai 60 euro del tratto verde, dove le trote in media superano i 6/7 etti. La misura minima del pescato è di cm 22; il pesce fuori misura deve essere liberato.

La riserva è aperta da fine marzo a fine settembre: al mattino dalle 7:30 alle 12:00 al pomeriggio dalle 14:00 fino alle 19:00. È chiusa il martedì.Per ulteriori informazioni potete visitare il sito http://www.passionetrota.it oppure telefonare al numero 0171 738101.