La Banca opera per la conservazione ex situ, cioè fuori dall'ambiente naturale, dei semi di specie vegetali spontanee del Piemonte, con particolare interesse per il settore alpino Sud Occidentale. L'attività della Banca prevede lo studio, il trattamento e la conservazione, a breve e lungo termine, dei semi delle specie vegetali rare e/o minacciate, delle specie autoctone di interesse biogeografico, delle specie utili per interventi di rinaturazione e delle specie di particolare interesse scientifico o economico.

La Banca è un nodo importante della Rete Italiana delle Banche del Germoplasma delle Specie Spontanee Italiane e collabora con il Dipartimento di Morfofisiologia, Settore Botanica, dell'Università di Torino, con il Conservatoire Botanique National Alpin di Gap in Francia e con la Millenium Seed Bank di Wakehurst di Londra.